Cuisiniere Batchblock
Dernière modification :
2023-09-29
Attention ces fiches techniques sont en cours d'édition et les nouveaux plans
ne sont pas encore diffusés
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Article rédigé par
Cuisiniere Batchblock
En résumé
Une longue histoire passionnée..
Une cuisinière de masse c'est fantastique, mais combiner les fonctions de cuisson et de chauffage est plus compliqué qu'il n'y parait. En clair : un élément, plusieurs fonctions, neuf fois plus de conception.. ! Neuvième version de notre cuisinière.
Nous proposons aussi une version sans chicanes dans le mur de chauffe. Dans ce cas, le rendement est diminué à 80% mais cela permet d'installer cette cuisinière avec moins de hauteur de conduit de fumée.
Il est possible de monter le symétrique de cette cuisinière de masse.
Elle peut chauffer de l'eau chaude sanitaire.
Cette version n'est pas homologuée selon la norme EN15544 car cette dernière ne prend pas encore en compte les petits foyers comme celui de la cuisinière..
"Cuisinière Batchblock Version 2023" ?
C'est un raccourci pour :
Version 2023 de notre poele de masse basé sur le coeur de chauffe "Batchblock Coeur de briques".
"Cuisinière" car ce poele est équipé d'une plancha montant à 450°C
7 013€ TTC (TVA à 20%)
en auto-construction,
hors livraison
À partir de notre kit comprenant tout le nécessaire pour fabriquer vous même ce poele :
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les briques prédécoupées avec le mortier et les joints d'étanchéité
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la métallerie préfabriquée
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la prestation de calcul de votre conduit de cheminée conformément à la EN13384-1**
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la liasse technique d'homologation du poele de masse selon la EN15544**
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le manuel de montage en version papier et 3D sketchup
Pour commander un kit, contactez nous en répondant aux questions du formulaire.
9 930 à 12 060€ TTC (TVA à 10%)
construit par un artisan poelier*,
hors livraison
*Prix moyen estimé, sans soustraire les éventuelles aides de l'état ou des régions.
Tous nos poeles homologués selon la norme EN15544 sont éligibles aux aides correspondantes de l'état.. s'ils sont maçonnés par un poelier RGE.
Le tarif réel dépend du poelier.
Contactez nous pour être mis en relation avec un poelier qualifié de notre réseau.
Posez vos questions sur le forum des poeles de masse Open-Source !
Le prix du transport dépend de votre département. La grille tarifaire est disponible sur notre dossier partagé.
**Ces homologations sont réalisées à partir des données fournies par le client. Nous déclinons toute responsabilité à cet égard si ces données ne sont pas exactes ou si le conduit de fumée n'est pas réalisé selon les préconisations de la note de calcul.
Le Mini et la Cuisinière ne sont pas homologués dans cette norme car celle ci n'accepte pas encore les petits foyers..
1. En vidéo
2. Fiche technique
Ces données sont données à titre indicatif et informatif, mais non contractuel.
Elles sont issues de calculs théoriques, ou de tests d'essais in situ, ou de tests d'essais sur prototypes dans le laboratoire de la société UZUME. Ce laboratoire n'est ni accrédité, ni notifié.
a. données générales
Nom du poele de masse
Cuisiniere Batchblock
Version du poele
Version 2023
Poele homologué selon la norme européenne
Ne passe pas dans la norme car son foyer est trop petit, mais respecte toutes les autres conditions
Technologie du coeur de chauffe
Batchblock Coeur de Briques
Reconnaissance de l'antériorité
Le Batchblock Coeur de briques est issu du Batchblock V1 qui a été conçu en 2018 avec comme base le Batchrocket de Peter Van Den Berg :
batchrocket.eu/fr
Modèle conçu par
yasin GACH
Remerciements
Au poelier Emile LANSELLE pour son aide à l'homologation dans la EN15544
Logiciel pour lire les plans 3D
Quantité de bois par flambée
12 kg de bois
Longueur maximale des buches
50 cm
Poids moyen des buches utilisées
2.5 à 3 kg
Puissance moyenne restituée sur 24h si une flambée par jour
1600 W
Puissance moyenne restituée sur 24h si deux flambées par jour
3300 W
Puissance moyenne restituée sur 24h si trois flambées par jour
4900 W
Rendement total moyen (combustion x récupération de la chaleur des fumées, PCI)
82%
Temps de montage sur chantier pour la maçonnerie,
au rythme d'un brique toutes les 8 minutes
39h (hors métallerie, hors fumisterie, hors enduits, hors fondation)
Manuel d'utilisation
b. circuit des gaz
c. matériaux et masses
Masse de briques (et mortier)
1015 kg
Masse de métal (et quincaillerie, vitre, joints céramiques)
105 kg
Masse totale
1120 kg
Charge moyenne sous le poele
0.014 Mpa ou 1400 kg/m2
d. dimensions
Hauteur réelle du poele
1040 mm
Profondeur réelle du poele
818 mm
Largeur réelle du poele
1134 mm
Taille de la partie vitrée dans la porte (lxh)
217x275 mm
e. distances de sécurité par rapport aux matériaux combustibles
f. inertie
Ces données sont calculées indépendamment à partir du logiciel développé par Damien LEHMANN de l'AFPMA.
Bien que nous ayons calibré ce logiciel à partir de données issues de nos essais internes, et vérifié ces données qui nous semblent cohérentes, il faut garder à l'esprit qu'il s'agit de données théoriques pouvant différer des valeurs réelles.
Ces courbes commencent au moment de l'allumage d'une flambée.
Puissance émise maximale
6.0 kW
Durée pour atteindre la puissance instantanée maximale
1.5 h
Durée pour restituer 80 % de l’énergie d’une flambée
10 h
Pour comparer ce poele de masse avec nos autres modèles :
g. arrivées d'air
Compatible avec une VMC simple flux, ou une VMC double flux ?
Lire notre article : arrivée d'air par l'intérieur ou canalisée ?
COMPATIBLE avec une VMC simple flux (ou double flux) ou une maison étanche en rajoutant l'option AIR CANALISE et/ou SOCLE VENTILE
Volume d'air neuf consommé par le poele pendant une flambée
108 m3 d'air par flambée
Diamètre recommandé pour le trou d'aération pour le renouvellement de l'air neuf dans la pièce
150 mm (n'équivaut pas à 2 trous de 75 mm!)
Si l'air neuf est pris depuis l'intérieur de la maison, il faut obligatoirement un trou d'aération.
Ce trou d'aération permet d'amener de l'air neuf près du poele, ce qui est INDISPENSABLE quand la maison n'a pas d'ouvertures permanentes dans les murs ou les fenetres.
L'air neuf est pris de l'extérieur de la maison et injecté dans la maison :
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via un trou en bas d'un mur de la pièce où se trouve le poele, ou
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via une canalisation dans le sol qui sort dans la pièce où se trouve le poele.
Ce trou d'aération est muni d'une grille non obstruable.
Il est obligatoire, conformément :
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au RSD (règlement sanitaire départemental);
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à l'arreté du 23 février 2009 relatif aux intoxications au monoxyde de carbone;
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aux DTU (Documents Techniques Unifiés, des normes qui s’appliquent aux travaux et aux métiers du batiment);
Dans le cas d'une pièce sans ouvrant (certains sous sols ou ateliers), il faut aussi une aération haute de 100cm2.
h. données sur la combustion
Durée de la flambée
120 min (+/- 5 min) si flambée de type Batchblock
75 min (+/- 5 min) si flambée à l'autrichienne
Température moyennes des fumées au niveau du manchon d'évacuation
201 °C
Teneur moyenne en monoxyde de carbone (CO) ramenée à 13% d'O2
1000 ppm
Teneur moyenne en dioxygène (O2)
13.44 %
Teneur moyenne en dioxyde de carbone (CO2)
7.1 %
Teneur moyenne en oxydes d'azote (NOx)
Teneur moyenne en poussières (aussi appelées particules)
Teneur moyenne en composés organiques volatiles (COV)
i. données sur la fumisterie
Diamètre du manchon de sortie
150, 175 ou 180 mm
Débit massique des fumées
28 g/s
Hauteur de référence de la fumisterie (conduit de raccordement + conduit de fumée) selon la EN13384-1 **
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Hauteur équivalente entre le niveau du sol et la partie haute de la cheminée (chapeau de cheminée non inclus)
_
**Cette valeur a été calculée par un logiciel de dimensionnement de conduit de cheminée, et comporte un certain nombre d'hypothèses, dont :
-
altitude du chantier : 200m
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pas de dévoiement (le conduit est tout droit)
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le poele fonctionne avec des charges pleines
-
il y a 1m de conduit double paroi en ambiance froide
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la fumisterie est réalisée selon le DTU 24.1.
Dans le cas d'une maison adossée à une pente, il est aussi très important que la sortie du conduit de fumée soit équipée d'un aspirateur éolien ou d'un dispositif anti-refoulement.
j. eau chaude sanitaire (optionnel)
Longueurs possibles de flexible en inox annelé de diamètre nominal 1" 1/4 pour l'eau chaude sanitaire
2 à 4 m de flexible
Energie transmise au circuit primaire d'eau chaude sanitaire pour une flambée de type Batchblock
0.5 kWh/m de flexible (valeur théorique)
3. Téléchargement des plan 3D, débit, manuel de construction
Les versions à jour des plans 3D, débits et manuels de construction de nos poeles sont disponibles gratuitement sur notre dossier partagé.
Ces fichiers sont distribués dans le cadre d'une licence Open-Source n'autorisant pas l'utilisation commerciale.
Si vous êtes un (ou une) professionnel, contactez nous.
4. La métallerie
La métallerie pour nos poeles de masse est conçue par UZUME et fabriquée en France.
Elle est fabriquée en partie (ou en totalité) par UZUME et en partie par un de nos partenaires métalliers sous contrat.
Vous êtes donc sûrs de recevoir une métallerie de qualité qui respecte notre cahier des charges et nos plans.
Cette métallerie contient :
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La porte, son cadre et son système de fixation.
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La vitre réfractaire est incluse.
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L'arrivée d'air est intégrée dans la porte.
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La poignée peut être choisie à gauche ou à droite.
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Le cadre coeur.
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Le manchon d'évacuation, son cadre, et le thermomètre ainsi que le clapet d'obstruction qui y sont intégrés.
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Le diamètre du manchon peut être choisi en 150, 175 ou 180 mm
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Le chapeau métallique et son cadre.
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La ou les trappes de visite.
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Les accessoires :
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la pelle à cendres
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la plaque de protection au sol
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la grille de cuisson (qui se met dans le foyer)
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les fixations des conduits d'inox annelé pour l'eau chaude sanitaire
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Toute la visserie inox et les joints d'étanchéité.
La finition de la métallerie est décalaminée, poncée et huilée à l'huile de lin bouillie. La teinte globale s'assombrit et se matte avec les chauffes.
Cette finition tient très bien dans les maisons saines sans problème d'humidité.
Dans les maisons humides, il faut renouveller l'application d'huile de lin en très fine couche chaque année.
5. En images
Pour voir des photos de poeles auto-construits, rendez vous sur la galerie.